Obrigada Sr. Ernesto Por este poema dedicar Às papas de milho... Realmente um manjar.
Foi uma tarde bem passada Com alegria e animação As sardinhas na brasa As papas e broa de milho acompanhar As pessoas no Baleiro Naquele local paradisíaco Numa sombra de regalar
São momentos como este Que nos fazem rememorar Os tempos de nossa infância Muitas vezes “nada fáceis" Mas com orgulho recordamos E não queremos desprezar
Sardinhada lhes inspira Um pitéu de regalar Com que Eugénia e Zulmira Quiseram presentear.
Após as vermos chegar E tentarmos estender Ouvimos declarar Quem gosta venha comer.
Frescas inda a ferver A sardinha a bronzear Permitiu-nos reviver -Alguns transes p´ra esquecer com sardinheira a tardar À dúzia vinha vender Aos que podiam comprar
É um dever relevar Acção assaz excelente Vindo o Baleiro enlevar -Espaço para bem mirar- um sabor de antigamente ao gosto da nossa gente Não podendo sonegar O efeito do Vicente Consumiria estou crente Papas de milho um manjar.
PENSAMENTO …puxar a brasa!!!... …sem limite prometidas!!!???...
Ernesto Rosa Corterredor – 2010-08-15
Poema retirado do Jornal “O Varzeense” de 15 de Setembro de 2010
Para mais tarde recordar os bons momentos passados com aqueles que de uma maneira ou de outra nos são queridos e amigos. Tenho outras fotos mas sem autorização dos intervenientes não as publicarei, no entanto tudo isto tem um únicosignificado: Mostrar a pureza do nosso povo e que nunca se esqueceram das suas raízes.
Nos dias 14 e 15 de Agosto realizaram-se as festas da Comissão de Melhoramentos de Corterredor.
Não podia deixar de desmontar aqui mais uma das tradições desta aldeia.
O dia que antecedeu a festa foi de muito trabalho pois as pessoas cada vez são menos para trabalhar e tudo isto dá trabalho…
Mas, homens e mulheres, toca a arregaçar as mangas e enfeitar o recanto de magia existente nesta terra propício a estes eventos, e não só, onde se passaram momentos de alegria e pura magia.
Uns estendiam o fio, outros a aparelhagem, outros montavam a quermesse (aqui fica um obrigado especial à Fátima Lourenço e à Cláudia que durante uma semana todas as noites iam para a casa de convívio marcar e separar as rifas e à Isabel que mesmo longe numerou todas as rifas).
Cuidado! não caias dai de cima Nuno.
Os homens sempre a trabalhar.
O Cláudia e a Fátima pediram ajuda para montar a quermesse.Lá veio o Nuno ajudar...Que linda que ficou.
Momentos de laser...
Olha a quermesse que linda que está? Tem de tudo um pouco.
As rifas chegam para todos.
Como nada se faz sem a ajudinha de um petisco, durante a tarde alguém se lembrou de cozer uma bola de bacalhau no forno a lenha e levar para todos comermos. Outros deram a broa e outros um belo chouriço feito ali mesmo no grande frigideira já prontinha para as bifanas da festa.
Hora do lanche, a bola de bacalhau e a chouriça já estão em cima do balcão.
Sábado, pelas 9 horas, começou a tocar a aparelhagem que durante dois dias animou com a sua música. Pelas 15 horas realizou-se a missa por todos os que já partiram e pertenceram a esta terra.
O Altar da Nossa Senhora da Conceição. Lindo....
O resto da tarde foi em convívio, com momentos de jogos das cartas e outros e claro a quermesse foi um sucesso para crianças e adultos.
As crianças divertem-se e as jovens jogam às cartas.
A noite foi abrilhantada pela organista Magda Sofia, onde não faltou o tradicional leilão muito bem feito pelo Victor Almeida (confesso que em terra alguma vi um leilão render tanto dinheiro, bem haja a todos os que participaram
Vista geral da festa à noite. A organista na sua actuação...
Olha a garrafa de Whisks, está em 30 euros! quem dá mais?
E a bifana está quase pronta....
Domingo houve a tradicional sardinhada oferecida pela Emília Lopes e o marido, assim como um excelente presunto que a todos deliciou.
Que bela sardinha? Obrigada aos assadores.....
Este presunto está uma delicia.....
Para matar saudades dos tempos da nossa juventude foram ainda feitas papas de milho que acompanharam a sardinha assada e deliciaram quem provou, pois mataram saudades dos tempos de criança (algumas pessoas diziam há 30 anos que não comiam papas). Na altura era uma comida para os mais desfavorecidos e hoje é um grande petisco.
As belas Papas de Milho....
E também não faltou a entremeada grelhada, ou seja, foi um lanche ajantarado.
O resto da tarde e noite correu em grande harmonia, convívio e animação.
OBRIGADOS AQUELES QUE VISITARAM ESTA TERRA. PARA O ANO CÁ VOS ESPERAMOS...
No entanto não esqueçam que dia 11 de Dezembro temos a festa em honra da Nossa Senhora da Conceição, seguida da já tradicional procissão. A noite será abrilhantada por um conjunto.
Assinado protocolo para a construção do Nature Góis: Complexo Health Resort Nature Góis, destinado sobretudo à terceira idade, apresentado hoje Coimbra, 06 mai (Lusa) -
Um empreendimento nas áreas do turismo, saúde e bem-estar, destinado essencialmente a pessoas da terceira idade, activas ou a necessitar de cuidados continuados, vai ser criado em Góis - foi hoje revelado.Apresentado como "um projecto pioneiro em Portugal", o Health Resort Nature Góis terá um hotel quatro estrelas, com 'spa' e 'health club", 86 apartamentos T1 ligados ao hotel, 34 vivendas autónomas do tipo V1, V2 e V3, com garagem, terraço, área para jardinagem, piscina e residências medicalizadas/assistidas para apoio a doentes de Alzheimer, psiquiatria, geriatria e cuidados continuados. Apresentado hoje em Góis, o complexo, um investimento de 50 milhões de euros, começa a ser construído este ano ou no início do próximo e estará concluído em 2015, prevendo-se a inauguração do hotel e do 'spa' em Junho de 2012. Segundo a documentação distribuída na sessão, hoje foi assinado o protocolo de formalização do novo projeto por Alberto Mateus, responsável da empresa promotora, a Nature Sanus, SA, e pela presidente da Câmara de Góis, Maria de Lurdes Castanheira. "Preparado para receber até 460 pessoas com uma vida ativa e independente e até 300 utentes que necessitem de cuidados permanentes, o Nature Góis pretende ser um espaço onde é possível envelhecer com qualidade de vida", adianta o texto. Dedicado à saúde, à natureza e ao bem-estar, o Nature Góis é descrito como "o primeiro Health Resort português, um empreendimento com cerca de 112.725 metros quadrados, dedicado essencialmente a seniores, e preparado para satisfazer as necessidades de quem tem uma vida activa e independente, ou de quem precisa de cuidados permanentes". "É o primeiro no nosso país a disponibilizar de uma forma integrada o bem-estar físico, psíquico, social, espiritual e intelectual, e simultâneamente a prevenção de saúde, através de uma alimentação adequada e cuidada, exercício físico acompanhado por especialistas, assistência de enfermagem e médica preventiva", é referido. O empreendimento vai ser erguido à entrada da vila de Góis, na Quinta do Baião, junto do rio Ceira. "Todo o complexo será amigo do ambiente, com a máxima utilização de energia solar, isolamento térmico de paredes, vidros duplos, reaproveitamento e tratamento de águas limpas para reutilização em jardinagem", é referido. Pela sua vertente turística e pelo facto de incluir um hotel de quatro estrelas, o complexo estará aberto a qualquer pessoa que tenha a intenção de desfrutar de um turismo de natureza, saúde, bem-estar, 'touring' cultural e paisagístico, gastronomia, vinhos e turismo náutico. "No entanto, o principal foco deste projecto são as pessoas em idade sénior e présénior que procurem um local para descanso, relaxe e recreio mas que necessitem de algum suporte para ver satisfeitas as necessidades próprias da sua faixa etária".